學(xué)校食堂承包大中小學(xué)學(xué)校還是食堂承包商競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)。 由于北京快餐市場(chǎng)受到國(guó)家的正常支持和優(yōu)惠待遇,一些自助餐廳承包公司搶占了這些市場(chǎng)。為大學(xué),學(xué)院和小學(xué)的學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)套餐服務(wù)。(四)其他市場(chǎng)除了上面提到的主要市場(chǎng),近年來(lái),食堂承包商將一些市場(chǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)樾碌念I(lǐng)域,例如城市社區(qū),居民區(qū),小鎮(zhèn)等。學(xué)校食堂承包盡管這些市場(chǎng)的人少且有大型活動(dòng)餐廳,但食堂承包的需求仍具有廣闊的前景。為了更好地發(fā)展食堂承包市場(chǎng),有必要大力發(fā)展食堂承包行業(yè),學(xué)校食堂承包業(yè)務(wù)可以幫助許多消費(fèi)者進(jìn)一步了解這一新興行業(yè)。
馬山學(xué)校食堂承包公司為什么要選擇食堂合同,以及如何選擇食堂合同? 這些必須根據(jù)情況選擇。如果公司數(shù)量很少且只有幾個(gè)人,則可以要求人們做飯或打電話(huà)給快餐店。 例如,快餐店會(huì)使員工吃得不好,但沒(méi)有必要選擇專(zhuān)業(yè)的食堂承包公司來(lái)制作食堂。學(xué)校食堂承包因?yàn)楦鞣N廚房用具和管理人員的費(fèi)用不合適。如果是工廠或?qū)W校,將有100多人。 有必要將食堂外包給專(zhuān)業(yè)的食堂管理公司。 因?yàn)檫@不會(huì)增加成本,所以會(huì)減少總合同。
食堂承包半固定餐所謂半固定用餐方式是:工廠向IC卡充值固定餐費(fèi)(如管理費(fèi)450元/月,職工240元/月); 持有IC卡的員工可以自由選擇不同的等級(jí)以及不同類(lèi)型的櫥窗消費(fèi),還可以在便利店購(gòu)買(mǎi)飲料。馬山學(xué)校食堂承包該月未使用的固定餐費(fèi)不算作下個(gè)月的餐費(fèi),也不算作對(duì)員工的直接現(xiàn)金補(bǔ)貼,而是在月底前直接結(jié)清。食堂免費(fèi)承包餐所謂免費(fèi)用餐模式是:消費(fèi)者在食堂用餐之前,可以自由選擇不同視窗,學(xué)校食堂承包不同價(jià)位的食物進(jìn)行食用; 食物包括套餐,單一的全肉,炒,面條,小吃,辛辣等; 飯廳需要制定低飯費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(如3-15元/餐),以確保員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)利。
馬山學(xué)校食堂承包據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),中國(guó)快餐業(yè)的營(yíng)業(yè)額已達(dá)到2000億,其中餐飲配送占總營(yíng)業(yè)額的三分之一。 未來(lái)的發(fā)展充滿(mǎn)活力。四、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)1.省時(shí):不用擠食堂就能享受美味的食物;2.不費(fèi)吹灰之力:經(jīng)營(yíng)自助餐廳是一項(xiàng)物理任務(wù),特別是對(duì)于較高樓層和遠(yuǎn)處的人們而言;馬山學(xué)校食堂承包風(fēng)雨大雨:無(wú)論風(fēng)雨大雨,餐飲配送都會(huì)準(zhǔn)時(shí)到達(dá);4.衛(wèi)生:產(chǎn)品原料均為當(dāng)日新鮮蔬菜和肉類(lèi),衛(wèi)生質(zhì)量差的產(chǎn)品禁止進(jìn)入流通渠道。
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