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惠州食堂承包分享團(tuán)膳主要特性。一、在經(jīng)營時間方面的特性:1、每日以早餐和中餐兩餐為主。晚餐的就餐人數(shù)一般非常少,甚至沒有就餐的客人。有的團(tuán)膳經(jīng)營場所只經(jīng)營中餐。也根據(jù)行業(yè)的特定性,有的團(tuán)膳消費群體全年無休;2、全年平均經(jīng)營天數(shù)為250天